translation.en: Their meat might become contaminated by faecal matter due to poor processing methods during slaughter, and their faeces might end up contaminating other foods (e.g. milk, vegetables) and water.
translation.sv: Deras kött kan smittas genom avföringspartiklar till följd av dåliga rutiner vid slakt, och avföringen kan förorena andra livsmedel, till exempel mjölk och grönsaker, och vatten.