translation.en: Meanwhile, food-borne diseases like salmonellosis have been observed to be highly temperature sensitive, meaning that increased annual average temperatures could have important effects on food safety.
translation.sv: Samtidigt har man observerat att livsmedelsburna sjukdomar som salmonella är mycket temperaturkänsliga, vilket innebär att högre årsmedeltemperaturer kan ha betydande effekter på livsmedelssäkerheten.